“那就麻烦了。”方悠悠连忙道谢。
“不麻烦,顺手的事。”
周铁柱摆摆手,又看了看那石磨。
“这磨盘轴心好像有点锈住了,推起来可能费劲。我家还有点桐油,等下我给你拿点过来,滴上点儿润滑一下就好推了。”
“行!谢谢铁柱哥!”
“谢啥,前后邻居的。”周铁柱憨厚一笑。
“那你先收拾着,我回去拿桐油,顺便找几块合适的木头,帮你把架子搭起来。”
“哎,好!”
周铁柱返回自己家。
方悠悠提来水,准备开始彻底清洗这老石磨。
小清韵也凑过来,好奇地摸着冰凉的石磨边缘。
清洗石磨是个细致的力气活,磨盘纹理里的积垢尤其难清理。
但是方悠悠不怕,她空间有鞋刷子,一下子就刷干净了。
之前洗衣服,她觉得用棒槌很麻烦,于是就偷渡了个鞋刷子出来,在上面手柄处包了点破布,粗略一看,倒也不是很明显。
小清韵也拿了块小布,蹲在旁边,学着姐姐的样子,擦拭磨盘低处的边缘,十分认真。
周铁柱过了一会才过来。
他一手提着一个旧竹篮,里面放着个小陶罐、一把鬃毛刷子和几根粗短的木钉。
另一只手则夹着几根长短不一、但都颇为结实直溜的木料,看样子是刚从自家柴房或杂物堆里翻找出来的。
“悠悠妹子,东西找齐了。”
他将木料靠在墙边放下,打量了一下石磨和院中空地。
“咱就把架子搭在这屋檐下头吧,遮阳挡雨,用着也方便。”
“铁柱哥安排就是。”
方悠悠连忙道,又去灶房倒了碗凉开水端过来,“铁柱哥,先喝口水歇歇。”
周铁柱也不客气,接过碗咕咚咕咚喝了大半,一抹嘴:
“不歇了,趁手弄好。”
他蹲下身,先将那几根木料比划着拼凑起来。
他显然是个做惯了活计的,眼睛就是尺,几下便选定了两根最粗壮、长度合适的方木作为立柱,又挑了两根稍细的作为横梁和支撑。
没有锯子,他便用柴刀配合着木楔,叮叮当当地修整木料端头,使其能严丝合缝地榫接。
动作干脆利落,透着一股庄稼汉特有的扎实劲儿。
方悠悠在一旁看着,想帮忙却插不上手,只能不时递个木钉,扶一下木料。
小清韵也蹲在不远处,托着腮,安静地看着铁柱哥哥忙碌,大眼睛里满是好奇。
不多时,一个结实稳固的“井”字形木架便初具雏形。
周铁柱将木架摆正,把石磨的下扇磨盘对准中心位置放上去,大小刚好。
他又调整了一下木架底部的垫石,确保磨盘放上去后平稳不晃。
“成了,试试稳不稳。”周铁柱拍了拍手上的木屑。
方悠悠上前,用手推了推木架和磨盘,纹丝不动,十分牢靠。
“稳当得很!铁柱哥手艺真好!”
“庄稼把式,谈不上手艺。”
周铁柱憨厚地笑笑,又从竹篮里拿出那个小陶罐和鬃毛刷子。
“来,给这老伙计上点油,松快松快筋骨。”
他打开陶罐,里面是半罐清亮粘稠的桐油,散发着一股特有的气味。
他用刷子蘸了油,蹲在石磨旁,先是仔细地将桐油涂抹在连接上下磨盘的木制轴心周围,特别是那已经有些干涩锈色的榫卯咬合处,涂抹得十分均匀。
然后,他又将刷子伸进上磨盘侧面的推杆榫眼里,转着圈地刷上油。
“这轴心和榫眼是关键,油润透了,推起来就轻省,声音也小。”
周铁柱一边涂抹,一边解释。
“平时不用的时候,偶尔也抹点油养着,这木头和石头就不容易朽坏。”
方悠悠认真听着,点头记下。
涂抹完关键部位,周铁柱又顺手用刷子将石磨外缘和木架连接处也稍稍润了润。
做完这些,他站起身,握住上磨盘边缘的推杆(一根临时找来的结实木棍,已插进榫眼),用力一推——
“嗡……”低沉而顺畅的摩擦声响起,比之前在地窖里发出的那干涩的“嘎吱”声悦耳了许多。
上磨盘沿着轴心平稳地转动起来,虽然依旧沉重,但阻力明显小了很多,转动也更为圆滑。
“这下好多了!”周铁柱满意地点点头,又推了几圈,“悠悠妹子,你试试。”
方悠悠上前,握住推杆。
入手是桐油润滑后木杆的光滑感。
她用力推动,磨盘果然转动得顺畅不少,虽然对她而言依旧需要不小的力气,但已完全在可承受范围内。
“太好了!谢谢铁柱哥!”
她由衷地感谢。
有了这稳固的架子和润滑良好的石磨,她制作豆腐的最大障碍之一便解决了。
“小事儿。”周铁柱摆摆手,收拾起工具。
“那你们忙,我先回了。有啥事再喊我。”
“好,谢谢铁柱哥了!”
方悠悠又打了水,将院子里的陶罐刷洗干净。
陶罐内壁光滑,灰尘一冲即净,在阳光下很快露出了本来的土黄色。
正忙活着,刘桂花来了:
“悠悠妹子,哟,这是在洗陶罐,清怀家居然有这么多陶罐?”
刘桂花挎着个小篮子走过来,看到屋檐下一字排开的干净陶罐和刷干净的石磨,脸上露出惊讶又了然的神色。
“这石磨可有些年头没见它出来了。还是清怀他爹在的时候,咱们附近几户,谁家想磨个豆子、碾点杂合面,都来借用,可方便了。后来……”
她撇了撇嘴,“王癞子和刘春花占了这房子,把这石磨当成自家的了,谁要来用,不是要收几文钱,就是要留下点粮食当‘磨损费’。
大家伙儿嫌膈应,后来就都去村长家借用了,反正用的次数也不多。王癞子大概觉得这石头疙瘩占地方又没进项,不知什么时候就给扔地窖里去了。”
原来还有这么一段过往。
方悠悠了然,难怪小清韵知道石磨在地窖里。
“谢谢桂花嫂子告诉我这些。我也是清韵告诉我,我才知道家里还有这么个玩意。想着清理出来,兴许以后能用上。”
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